PORTAL JOGJA – Bagi penyuka Korean Food, tentu tidak asing dengan Dakgangjeong, yang merupakan masakan olahan ayam goreng tepung renyah dengan siraman saus pedas manis.
Juara Masterchef Indonesia season 4, Luvita Hodiono, membagikan resep dakgangjeong melalui unggahan di kanal YouTube Luvita Ho.
Tak terlalu rumit cara mengolahnya, meski beberapa bahan mungkin agak tidak mudah didapatkan di semua toko bahan makanan, khususnya corn syrup atau sirup jagung. Berikut resep dakgangjeong selengkapnya :
Resep Dakgangjeong (Korean Sticky Chicken Wing)
Bahan:
8-10 sayap ayam
1/2-1 sdt garam
1/4 sdt lada
1/2 sdt bawang putih bubuk
Baca Juga: Gunung Sakurajima di Jepang Meletus Dua Hari Berturut-Turut, Warga Diminta Mengungsi