Network
PORTAL JOGJA – Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya sederet persiapan dilakukan. Salah satunya adalah menyiapkan menu untuk berbuka dan sahur.
Dikutip dari akun Twitter chef Devina Hermawan, resep pepes ayam kemangi ini cocok untuk disajikan saat Ramadhan.
Bahkan, resep ini bisa disajikan baik saat buka ataupun sahur. Tinggal dibagi dua, sebagian hangatkan atau kukus kembali ketika akan dinikmati saat sahur. Selengkapnya, berikut resep Pepes Ayam Kemangi ala Chef Devina Hermawan :
Resep Pepes Ayam Kemangi
Bahan marinasi:
1 ekor ayam pejantan @600 gr potong 4 bagian
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica
Baca Juga: Resep Kulit Risol yang Lentur dan Tidak Mudah Sobek
