Resep Ayam Goreng Mentega Chef Devina Hermawan, Manis Gurihnya Menggoda Selera

PORTAL JOGJA – Salah satu menu ayam yang banyak digemari adalah ayam goreng mentega. Menu ini sering kita jumpai dalam deretan menu pilihan di restoran yang menyajikan menu Chinese Food. Meski ada pula yang menyebut ayam goreng mentega adalah masakan yang berasal dari Belanda.

Untuk Anda yang menyukai olahan ayam goreng mentega, Chef Devina Hermawan membagikan resepnya melalui akun Twitternya @hermawan_devina dan juga kanal YouTube Devina Hermawan, seperti yang dikutip Portal Jogja berikut ini.

Resep Ayam Goreng Mentega (menu 4-5 porsi)

Bahan:

4 paha ayam broiler atau ayam negeri utuh (paha atas dan bawah)

Baca Juga: Resep Kulit Risol yang Lentur dan Tidak Mudah Sobek

Bumbu Marinasi:

1 jeruk nipis (ambil airnya)

1 sdm kecap asin

½ sdt garam