Network
PORTAL JOGJA - Dalam kehidupan sehari-hari, memasak menu yang lezat dan sehat menjadi salah satu kegiatan yang penting. Menu masakan sehari-hari tidak hanya memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, tetapi juga menciptakan suasana hangat dan kebersamaan di meja makan.
Dengan berbagai pilihan bahan dan teknik memasak yang kreatif, kita dapat menciptakan hidangan-hidangan yang menggugah selera dan memuaskan seluruh keluarga. Berikut adalah 10 resep menu masakan sehari-hari yang bisa dijadikan referensi untuk memasak di rumah.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan Indonesia yang populer. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan nasi dingin, tambahkan kecap manis, garam, merica, dan telur ceplok untuk rasa yang lezat.
Baca Juga: Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan, Salah Satunya Membantu Pemulihan Setelah Olahraga
2. Ayam Goreng Tepung
Potong ayam menjadi potongan kecil, balur dengan campuran tepung terigu, garam, merica, dan bawang putih bubuk, lalu goreng hingga kecokelatan dan renyah.
3. Sayur Lodeh
Rebus sayuran seperti kacang panjang, wortel, dan tahu dengan santan, tambahkan bumbu rempah seperti lengkuas, daun salam, dan serai untuk cita rasa khas.
4. Ikan Bakar
Olesi ikan dengan bumbu sederhana seperti garam, merica, bawang putih, dan jeruk nipis, lalu bakar di atas bara api hingga matang dan harum.
5. Sop Ayam
Rebus potongan ayam dengan wortel, kentang, daun bawang, dan bumbu seperti merica, garam, dan kaldu ayam hingga semua bahan matang dan kuahnya terasa gurih.
6. Tumis Kangkung
Tumis kangkung dengan bawang putih, cabai, dan sedikit terasi untuk rasa yang pedas dan gurih.
7. Tumis Tahu Tempe
Tumis potongan tahu dan tempe dengan bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan sedikit garam untuk hidangan yang kaya protein dan lezat.
