PORTAL JOGJA - Buat Anda yang sudah bosan meminum kopi yang dicampur dengan susu (coffee latte), menu turmeric latte atau golden latte atau juga disebut kunyit susu ini mungkin bisa jadi solusinya.
Turmeric atau kunyit ini sendiri di Indonesia sering digunakan sebagai bahan dasar membuat masakan seperti nasi kuning atau minuman jamu. Namun masih jarang ada yang tahu jika ternyata rempah satu ini bisa juga digunakan untuk membuat minuman enak, yang kaya akan gizi.
Minuman dengan cita rasa creamy dan hangat ini dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita. Antara lain sebagai minuman anti inflamasi, anti kanker, serta memperkuat dan melancarkan sistem pencernaan.
Baca Juga: 5 Cara Sehat dan Enak Makan Kentang
Baca Juga: Tak Disangka! Ternyata Kebiasaan ini Bisa Merusak Gigi, Salah Satunya Ngemil
Dikutip Portal Jogja dari kanal Youtube Elkanisa Kitchen berikut ini, cara membuat minuman golden latte (kunyit latte).
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan:
- 400 ml susu oat/almond bisa juga pakai santan segar
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm VCO (virgin coconut oil)
- 1/2 sdt vanilla ekstrak atau pakai kurma 1 butir
Bahan pelengkap:
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 1/8 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdm madu atau sesuai selera
Baca Juga: Jam Berapa Sih Sebaiknya Kita Makan, Berikut Penjelasan Ahli
Baca Juga: Ini Rahasia Kulit Mulus dan Bersih Perempuan Turki, Mulai Air Mawar Hingga Mandi Uap