PORTAL JOGJA - Alpukat dikenal jenis buah-buahan yang kaya nutrisi dan vitamin baik untuk kesehatan, maka tidak heran bila buah satu ini menjadi favorit dan mudah ditemukan diberbagai tempat tersedia sepanjangg tahun.
Saat mengkomsumsinya perlu menunggu buahnya matang dahulu, maka dari itu pengetahuan untuk memilihnya yang bagus, berkualitas, dan tentu saja rasanya legit serta manis.
Jenis alpukat mentega mengetahui sudah matang atau belum juga perlu memahami ciri-cirinya.
Alpukat mentega belum matang testurnya keras dan terasa pahit. Dilansir portaljogja.com dari laman Sayurbox berikut 5 ciri-ciri alpukat mentega yang sudah matang
Baca Juga: 3 Cara Mengetahui Alpukat Sudah Matang Dari Warnanya Hijau Terang, Hingga Warna Kulitnya Hitam
1. Kulitnya berwarna hijau keunguan
Ciri-ciri alpukat mentega yang matang perlu dikenali bila ingin mendapatkan kualitas baik. Ada beberapa ciri khas menandakan alpukat mentega yaitu warna hijau keunguan.
Jika menemukan warnanya hijau muda menunjukkan buah tersebut masih muda serta belum matang, maka pastikan warna kulit ungu cerah dan mengkilat. Kemudian hindari warna ungu kusam.
Hal lain yang penting mendapat perhatian adalah teesturnya lembek bila ditekan akan beresiko terlalu matang serta membusuk. Selain itu hindari membelah alpukat belum matang, karena ganggu siklus kematangan yang membuat buah tidak matang-matang