Network
PORTAL JOGJA - Vitamin D adalah satu-satunya nutrisi yang diproduksi tubuh Anda saat terkena sinar matahari.
Namun, hingga 50% populasi dunia mungkin tidak mendapatkan cukup sinar matahari, dan berdasarkan data 40% penduduk AS kekurangan vitamin D.
Ini sebagian karena orang menghabiskan lebih banyak waktu di dalam ruangan, memakai tabir surya di luar, dan makan makanan Barat yang rendah sumber vitamin D.
Nilai harian yang direkomendasikan (DV) adalah 800 IU (20 mcg) vitamin D per hari dari makanan.
Jika Anda tidak mendapatkan cukup sinar matahari, asupan Anda kemungkinan harus mendekati 1.000 IU (25 mcg) per hari.
Baca Juga: Manfaat Vitamin C,D,E, dan Zinc untuk Pasien Covid-19 Saat Isolasi Mandiri
Berikut adalah 5 makanan sehat yang tinggi vitamin D:
1. Salmon
Salmon adalah ikan berlemak yang populer dan terkenal memiliki sumber vitamin D yang bagus.
Menurut Database Komposisi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu porsi 3,5 ons (100 gram) salmon Atlantik yang dibudidayakan mengandung 526 IU vitamin D, atau 66% dari DV.
