Anti Gagal! Cara Mudah Membuat Tom Yum, Sup Khas Thailand ala Rumahan! Cocok untuk Lidah Orang Indonesia

1 siung bawang putih, memarkan

3 lembar daun jeruk

Baca Juga: Nawal El Saadawi Meninggal Dunia, Tahun 2020 Sempat Masuk Daftar 100 Women of The Year Versi Majalah Time

Cara Pembuatan:

Masak air kaldu udang sampai mendidih, kemudian masukkan bahan kaldu yang telah disebutkan di atas. Tunggu sampai mendidih, kemudian saring.

Setelahnya, panaskan kembali kaldu yang sudah disaring dan masukkan udang, jamur, dan bahan isi tom yum lainnya. Setelah mendidih, tuang air jeruk nipis beserta daun ketumbar.

Diamkan selama dua menit, hidangan Tom Yum siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba.***