Network
PORTAL JOGJA - Berbagai macam jenis buah dan sayuran hampir setiap hari kita konsumsi sebagai bahan makanan yang dapat mencukupi kebutuhan tubuh sehari-hari.
Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal.
Sedangkan buah adalah hasil reproduksi antara putik dan serbuk sari pada tumbuhan yang biasanya membungkus dan melindungi biji.
Baca Juga: Ini Daftar Tipe Mobil yang Kena Recall PT Toyota Astra Motor, Bukan Hanya Avanza dan Rush Saja
Baca Juga: Hari ini Minggu 21 Maret 2021 Gunung Merapi Terjadi 10 Kali Luncuran Lava Pijar ke Arah Barat Daya
Meski begitu, beberapa di antaranya diklaim sangat kotor karena memiliki tingkat residu pestisida yang relatif tinggi dan dapat merusak kesehatan.
Sebagaimana dilansir dari situs Eat This, Sabtu, 20 Maret 2021, setiap tahunnya, Kelompok Kerja Lingkungan (Environmental Working Group/EWG) merilis Shopper's Guide to Pesticides in Produce, yang berisikan daftar buah dan sayuran yang mengandung paling banyak pestisida.
Seorang ahli toksik dari EWG Thomas Galligan menjelaskan terkait sayur dan buah yang terpapar pestisida, kita dapat meminimalisir paparan pembasmi hama tersebut yang tersimpan di permukaan buah dan sayur meskipun banyak memberikan manfaat kesehatan.
Baca Juga: Asteroid Raksasa Dekati Bumi Hari Ini, Jika Ingin Lihat Simak Ini Lamannya
