Network
PORTAL JOGJA - Daun singkong sering kali terlupakan ketika membicarakan manfaat tanaman singkong, padahal daun ini memiliki sejumlah khasiat yang tidak banyak diketahui.
Berikut adalah beberapa manfaat luar biasa dari daun singkong yang patut untuk lebih dikenal:
Kaya Akan Nutrisi:
Daun singkong mengandung sejumlah nutrisi penting seperti protein, vitamin A, vitamin C, vitamin E, kalsium, zat besi, dan folat. Kandungan nutrisi ini menjadikan daun singkong sebagai sumber makanan yang bergizi tinggi.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:
Kandungan vitamin C dalam daun singkong dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga tubuh dari serangan penyakit dan infeksi.
Membantu Menurunkan Kolesterol:
Beberapa studi menunjukkan bahwa ekstrak daun singkong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: 7 Khasiat Jamu Beras Kencur, Salah Satunya Meredakan Masuk Angin
Menyehatkan Mata:
Kandungan vitamin A dalam daun singkong penting untuk kesehatan mata. Mengonsumsi daun singkong secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah mata seperti kekurangan vitamin A.
Mengatasi Anemia:
Daun singkong mengandung zat besi yang penting untuk pembentukan sel darah merah. Konsumsi daun singkong dapat membantu mengatasi anemia atau kekurangan zat besi.
Membantu Pencernaan:
Serat yang terkandung dalam daun singkong dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit.
Mengurangi Risiko Kanker:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam daun singkong memiliki potensi anti-kanker, sehingga dapat membantu mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker.
