PORTAL JOGJA - Ginjal Anda adalah organ berbentuk menyerupai biji kacang yang berada di pangkal perut, yang melakukan banyak fungsi penting. Ginjal bertugas menyaring darah, membuang racun melalui urin, memproduksi hormon, menyeimbangkan mineral, dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Ketika Anda mempunyai penyakit ginjal atau organ ini rusak dan tidak dapat berfungsi dengan baik, cairan dapat menumpuk di dalam tubuh dan racun dapat menumpuk di dalam darah.
Oleh sebab itu Anda harus menghindari atau membatasi makan makanan tertentu agar dapat membantu mengurangi penumpukan racun dalam darah, meningkatkan fungsi ginjal, dan mencegah kerusakan lebih parah. Berikut ini makanan yang harus Anda hindari, dikutip dari Healthline.
Baca Juga: Info Penting! Ternyata Penyakit di Tubuh Bisa Dilihat dari Kuku Anda Berikut ini Penjelasannya
Baca Juga: Resep Sup Simple Cocok Untuk Hidangan Ramadhan: Sup Sayuran, Sup Ceker dan Sup Jagung
1. Minuman Bersoda
Selain kalori dan gula yang ada dalam minuman bersoda, ini juga mengandung zat aditif yang didalamnya tercamour dengan fosfor, terutama pada minuman soda berwarna gelap.
Sehingga minuman soda yang berwarna gelap ini harus dihindari , karena mengandung fosfor, yang sangat mudah diserap oleh tubuh manusia.
2. Alpukat
Alpukat sering dipuji karena banyak nutrisinya, termasuk lemak yang menyehatkan jantung, kaya serat, dan antioksidan. Meskipun alpukat merupakan tambahan makanan yang sehat, penderita penyakit ginjal mungkin perlu menghindarinya.
Ini karena alpukat merupakan sumber potasium. Satu cangkir (150 gram) alpukat menyediakan 727 mg potasium. Itu dua kali lipat jumlah kalium dari yang disediakan pisang ukuran sedang. Oleh karena itu, alpukat, harus dihindari saat diet ginjal, terutama jika Anda telah diberitahu dokter untuk memperhatikan asupan kalium.
Baca Juga: Wow Ternyata ini 7 Alasan Mengapa Makan Dengan Tangan Lebih Menyehatkan
Baca Juga: Untuk Wanita, Berikut ini Penyebab, Tanda, dan Gejala Dari Kista Ovarium yang Harus Anda Ketahui
3. Makanan kaleng
Makanan kaleng seperti sup, sayuran, dan kacang-kacangan, seringkali dibeli konsumen karena harganya yang murah dan enak. Namun makanan kaleng ini mengandung natrium yang tinggi. Menghindari, membatasi, atau membeli ini akan menyehatkan ginjal Anda.
4. Roti gandum utuh
Roti putih biasanya lebih direkomendasikan daripada roti gandum pada orang yang memiliki masalah ginjal karena kadar fosfor dan kaliumnya yang lebih rendah.
Semua roti ini mengandung natrium, jadi yang terbaik adalah membandingkan label makanan dan memilih variasi roti yang memiliki natrium lebih rendah.
5. Nasi merah
Beras merah memiliki kandungan fosfor dan kalium yang tinggi dan kemungkinan perlu dikontrol porsinya atau dibatasi pada orang yang punya penyakit ginjal.
Baca Juga: 4 Fakta Soal Penemuan Mutasi Virus Baru Covid-19, Eek yang Sudah Masuk Indonesia
Baca Juga: Pilih Mana, Kopi atau Teh Hijau yang Lebih Sehat? Temukan Cara Terbaik untuk Meminumnya!
6. Pisang
Pisang adalah sumber kalium dan mungkin perlu dibatasi pada asupan harian Anda. Sebaiknya Anda makan buah nanas karena merupakan buah yang ramah ginjal dan mengandung jauh lebih sedikit kalium dibandingkan buah tropis lainnya.
7.Produk susu
Produk susu mengandung fosfor, kalium, dan protein dalam jumlah tinggi dan harus dibatasi pada pengidap penyakit ginjal. Meskipun susu memiliki kandungan kalsium yang tinggi, kandungan fosfornya dapat melemahkan tulang pada penderita penyakit ginjal.
8. Jeruk dan jus jeruk
Jeruk dan jus jeruk mengandung kalium yang tinggi dan harus dibatasi untuk penderita penyakit ginjal. Jika anda punya masalah di ginjal sebaiknya Anda mengkonsumsi anggur, apel, cranberry.
9. Daging olahan
Daging olahan adalah daging yang telah diasinkan, dikeringkan, diawetkan, atau dikalengkan. Beberapa contohnya seperti hot dog, bacon, pepperoni, dendeng, dan sosis.
Baca Juga: 4 Fakta Soal Penemuan Mutasi Virus Baru Covid-19, Eek yang Sudah Masuk Indonesia
Baca Juga: Resep Mudah Aneka Kolak Untuk Buka Puasa, Mulai Dari Pisang hingga Labu Kuning
Daging olahan biasanya mengandung banyak garam, untuk meningkatkan dan mempertahankan rasanya. Oleh karena ini jenis makanan ini harus dihindari bagi pengidap penyakit ginjal.
10. Kentang dan ubi jalar
Kentang dan ubi jalar merupakan sayuran kaya kalium. Satu kentang panggang (156 g) yang mengandung 610 mg kalium, sedangkan satu ubi jalar panggang (114 g) mengandung 541 mg kalium. Oleh sebab itu sebaiknya Anda hindari makanan ini jika punya penyakit ginjal.
11. Makanan dalam kemasan, instan, dan siap saji
Makanan dalam kemasan dan instan mengandung banyak natrium. Makanan yang diproses ini tidak hanya mengandung natrium dalam jumlah besar tetapi juga memiliki sedikit nutrisi. Oleh sebab itu sebaiknya Anda harus membatasi makanan ini jika ginjal anda sudah rusak atau bermasalah.***