Network
Bumbu pelengkapnya pun hanya sambal dari cabe rawit, garam dan gula. Ada pula yang menambahkan tempe dalam sambalnya, mirip sambal bawang tempe. Sementara untuk menambah rasa dan warna, diberi taburan daun seledri iris dan bawang goreng.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca DIY 9 Agustus 2020 : Langit akan Dinaungi Awan Tipis Hari Ini
Mie pentil juga bisa dinikmati dalam olahan yang lain seperti mie basah lain, yaitu digoreng maupun dijadikan mie rebus. Di Pundong, olahan mie pentil ini biasa disebut miedes. Disebut miedes karena dimasak pedes atau pedas.
Nah Anda penasaran dengan mie kenyal yang lezat ini ? Silahkan berburu di pasar tradisional di Bantul dan sekitarnya atau langsung saja datang ke Pundong.***
