Network
PORTAL JOGJA – Salah satu menu yang sering kita jumpai saat pergi kondangan adalah menu ikan asam manis. Memadukan rasa gurih, asam dan manis membuat menu tersebut banyak disukai. Ternyata untuk membuat ikan asam manis tidak lah sulit maupun ribet.
Pemenang ajang Masterchef Indonesia Session 3 William Gozali atau dikenal dengan sebutan Willgoz membagikan resep menu kondangan itu melalui kanal YouTube-nya Willgoz Kitchen. Berikut selengkapnya resep ikan asam manis ala Willgoz.
Ikan Asam Manis
Bahan :
2 potong besar ikan Dori (bisa menyesuaikan jenis ikannya, namun sebaiknya bukan Salmon maupun Tuna)
2 Jeruk nipis (ambil airnya)
Garam
Lada putih
Baca Juga: Kocak! Ghozali Foto Bareng Al Ghazali, Tulis Caption ‘Sama Tapi Tak Serupa’
Adonan basah untuk lapisan :
