PORTAL JOGJA - Blender adalah salah satu peralatan dapur yang sering digunakan untuk membuat jus, saus hingga smoothie. Rasanya lezat dan nikmat, tetapi tidak berarti semua bahan makanan bisa diblender.
Bahkan ada beberapa makanan yang bisa merusak blender dan makanan itu sendiri. Dilansir portaljogja.com dari laman Taste of Home ada 5 jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasukkan dam blender:
1. Sayuran hijau suhu kamar
Jenis makanan ini yang sebaiknya tidak masukkan dalam blender adalah sayuran hijau suhu kamar. Sayuran hijau mempunyai serat tinggi memberi dampak buruk terhadap kinerja motor blender menjadi coklat.
Dari sinilah kemudian membuat sayuran juga berwarna coklat, maka perlu sayuran tersebut didinginkan selama 5 menit sebelum masukkan ke blender. Hal ini supaya warna sayur tetap warna cerah dan segar.
Baca Juga: Tebak Mana yang benar! Tomat Termasuk Buah Atau Sayuran, Berikut Penjelasannya
2. Buah Beku
Salah satu jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasukkan dalam blender buah beku. Buah beku terkadang dimasukkan dalam blender agar menghasilkan smoothie kental.
Namun, hal itu membuat pisaunya retak dan pecah, maka solusi terbaik biarkan buah-buahan tersebut dalam lemari es hingga mencair. Atau masukkan dalam kantong kemudian biarkan sampai suhu kamar baru diblender.
3.Jenis Biji-bijian