PORTAL JOGJA - Buah semangka begitu menyegarkan saat dikomsumsi di siang hari yang panas seperti ini. Ada beberapa kandungan vitamin maupun nutrisi yang setiap 100 gram buah semangka.
Nutrisi yang ada di dalam buah semangka antara lain karbohidrat, lemak. Vitamin B2, vitamin B5, air 91,45 gram. Semangka juga kaya mineral yang terdiri dari kalium 110 gram hingga zat besi 0,24 gram.
Cara Sehat Makan Buah Semangka
Dilansir Portal Jogja dari laman parenting.co.id cara sehat makan semangka dengan ambil bagian putih buah semangka.
Bagian ini dipercaya mengandung banyak serat dan kalium dibandingkan daging buah yang berwarna merah.
Baca Juga: 7 Makanan Sehat yang Mengandung Tinggi Mineral, Salah Satunya Buah-buahan Tropis
Bagian putih buah semangka juga disebut memiliki kandungan asam amino Citrulline yang tinggi. Citrulline juga mampu ciptakan asam amino lain yang dinamakan Arginin.
Fungsi Arginin adalah tingkatkan produksi oksida nitrat, membantu relaksasi pembuluh darah hingga menurunkan tekanan darah.
Waktu Terbaik Makan Buah Semangka
Semangka mempunyai kandungan air yang banyak berkisar 94% air. Tidak hanya kaya air, buah semangka juga kaya serat, kalsium dan beberapa nutrisi lainnya.