Network
PORTAL JOGJA - Siapa yang tidak mengenal madu? Semua orang pasti pernah merasakan madu. Ya, cairan alamiah dengan tekstur kental yang biasa dikonsumsi sebagai pemanis tambahan namun alami ini memang dikenal banyak khasiatnya untuk kesehatan.
Secara umum, proses pembuatan madu terbagi menjadi tiga tahap, yaitu pengumpulan madu, pengubahan nektar menjadi gula invert, dan pengurangan kandungan air dan pematangan madu.
Baca Juga: Berurai Airmata, Kalina Ungkap Penyebab Batal Pernikahannya
Baca Juga: Vicky Prasetyo Batal Menikahi Kalina Ocktaranny : Semoga Ada Hikmah di Balik Semua Ini
Proses pembuatan madu dimulai dengan lebah pekerja meninggalkan sarang untuk mencari bunga-bunga dalam rangka mengumpulkan nektar. Nektar dihisap dengan menggunakan belalai (lidah) dan dikumpulkan pada sebuah kantong istimewa yang dimiliki oleh lebah pekerja yang biasa disebut honey sack.
Beragam jenis dan manfaat madu yang dapat dikonsumsi, salah satunya Madu Kelulut.
Mungkin madu yang satu ini belum banyak dikenal secara umum, namun, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi madu ini.
Baca Juga: Membuat Menu Angkringan Sendiri, Kenapa Tidak ? Ini Resep Mudah Bikin Sego Kucing
Baca Juga: Angkringan Masih Identik dengan Jogja, Makan Murah Sambil Merajut Kenangan
Madu kelulut bahkan sudah lama digunakan secara turun temurun sebagai bagian dari pengobatan tradisional.
