PORTAL JOGJA - Menu makanan penutup di Cina sangat berbeda dengan makanan Barat. Terdapat banyak menu makanan penutup Cina terbaik mulai dari roti kacang merah, permen jenggot naga, kue tar telur, manisan buah, hingga jeli almond.
Sejumlah makanan penutup yang populer di Cina ini sebagian juga sangat familiar dengan lidah orang Indonesia, dan bisa menjadi inspirasi hidangan Imlek.
Berikut ini adalah daftar 10 makanan penutup atau hidangan pencuci mulut dari Cina yang paling populer.
Baca Juga: Jadi Bahan Roasting, Ruben Onsu Kembali Gandeng Minola Sebayang
- Roti Kacang Merah
Salah satu bahan utama camilan manis dan makanan penutup adalah kacang merah. Walaupun ini mungkin terdengar asing, pasta kacang merah dan isian kacang merah memang enak.
Anda pasti akan menemukan isian ini ketika berada di Cina, dimana orang pada umumnya mengharapkan cokelat karena kesamaan warnanya.
Roti kacang merah adalah versi manis yang populer atau roti kukus, terdiri dari roti kukus yang diisi dengan pasta kacang merah. Roti ini adalah cara paling populer untuk menyajikan pasta kacang merah.
Roti datang dalam berbagai bentuk dan ukuran yang berbeda, dan populer di seluruh negeri, tetapi sangat populer di Cina Utara.
- Permen Jenggot Naga
Permen Jenggot Naga tidak hanya sejenis permen Tiongkok, tetapi juga dianggap sebagai seni tradisional karena berasal dari Dinasti Han.
Perman ini mirip dengan benang karena terbuat dari gula pintal, dan sangat lengket. Permen Ini mudah meleleh, dan menjadi lebih lengket, saat terkena suhu tinggi.