Network
Baca Juga: Kangen Rumah, 121 Warga Lereng Merapi Tinggalkan Pengungsian
Cara membuat kuah santan:
- Siapkan panci, masukkan 200-300 ml santan dan 1 lembar daun pandan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan sejumput garam sambil terus diaduk.
- Masukkan larutan tepung beras, aduk terus hingga santan mengental
- Setelah mengental, matikan kompor. Jangan memasak santan terlalu lama agar santan tidak pecah.
Nah, semua bahan sudah tersedia, sekarang waktunya menata di piring.
Untuk 1 piring, taruh 2 sdm bubur sumsum di sebelah 2 sdm candil. Lalu taruh bubur mutiara . Terakhir, beri santan sesuai selera. Bila kurang manis, dapat ditambah sirup gula merah.***
