Baca Juga: Ini Kelebihan dan Kekurangan Poco M3 Produk Xiaomi
Cara Membuat Bubur Sumsum Pandan Sutera:
- siapkan panci, masukkan 100 gram tepung beras, setengah sendok the garam dan 1 lembar daun pandan.
- Kemudian masukkan santan secara bertahap. Sampai tepung beras tidak menggumpal
- Masukkan pasta pandan dan pewarna kuning agar warna adonan lebih cantik
- Setelah adonan rata, pindahkan panci ke kompor dan masak dengan api sedang
- Aduk buburnya selama pemasakan agar tidak ada yg menempel di dasar panci.
- Ketika bubur mulai mengental, aduk lebih cepat supaya bubur tidak menggumpal
- Bila bubur sudah meletup letup,matikan kompor
Bahan 3, Grendul/candil:
200 gram tepung ketan
150-200 ml air putih
2 sdm tepung beras
1/2 sdt garam
Baca Juga: Chef Juna Terpapar Covid-19? Netizen Penasaran
Cara membuat Grendul/candil:
- masukkan 200 gram tepung ketan, 2 sdm tepung beras dan setengah sdt garam ke dalam suatu wadah, aduk rata.
- Tuangkan 150-200 ml air putih sambil mengaduk adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk
- Bulatkan adonan seukuran yang diinginkan
Bahan 4, Kuah Gula Merah: