PORTAL JOGJA - Akhir pekan telah tiba, waktu yang tepat untuk mencicipi Bubur Madura ala Mamabrins dijamin menggugah selera. Resep Bubur Madura ini merupakan kudapan tradisional yang tepat untuk seluruh keluarga.
Nah, hari Sabtu dan Minggu bisa dicoba untuk membuat masakan yang luar biasa untuk keluarga di rumah. Daripada jajan di luar, dimana Covid-19 masih bergentayangan, lebih baik masak sendiri.
Kalau dibantu anak-anak di rumah pasti jadi lebih seru dan akan jadi kegiatan yang mengalihkan mereka dari bermain gadget.
Baca Juga: Blak-Blakan, Rizky Febian Ungkap Perasaannya Saat Lina Jubaedah Pilih Jadi Istri Teddy
Dikutip dari kanal YouTube MamaBrins, resep Bubur Madura atau di daerah lain dikenal juga dengan nama Jenang Grendul Campur dan Jenang Srintil resepnya sudah teruji loh.
Bubur Madura ini akan membuat 5 macam makanan yang kalau dicampur rasanya akan luar biasa. Bahan dasar yang diperlukan adalah tepung beras, tepung ketan, sagu mutiara, dan santan.
Resep Bubur Madura alias Jenang Grendul Campur
Bahan 1, Bubur Mutiara (masak menggunakan metode perebusan 5:30:7:5)
1 liter air putih
100 gram sagu mutiara