Resep Telur Dadar Padang ala Ade Koerniawan: Cocok Untuk Sahur, Bisa Jadi Menu Jualan

PORTAL JOGJA – Selain rendang dan gulai, menu masakan yang sering jadi pilihan di rumah makan Padang adalah telur dadar. Berbeda dengan telur dadar biasa, telur dadar Padang dikenal dengan ciri khas ketebalannya.

Juara tiga ajang Masterchef Indonesia season 6 Ade Koerniawan melalui kanal YouTube-nya membagikan resep dan cara masak telur dadar Padang yang mudah diikuti. Di saat Ramadhan seperti saat ini, juga cocok untuk lauk saat sahur.

Berikut resep selengkapnya :

Bahan-Bahan

8 butir telur

3/4 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

Sejumput merica

1/4 sdt gula

1 sdm tepung terigu