Network
PORTALJOGJA - Akhir-akhir muncul kuliner jajanan baru yang sangat hits terutama di kalangan anak muda. Jajanan tersebut bernama Croffle.
Croffle mulai diperbincangkan di Indonesia sejak beberapa brand yang menjual croffle ini mulai bermunculan terutama di kota-kota besar di Jakarta.
Berberapa brand yang menjual cemilan croffle ini di antaranya Bakerman, Dear Butter, Kopi Soe, dan lainnya.
Pada saat awal-awal launching, brand-brand croffle tersebut diserbu oleh banyak pembeli. Mereka rela antri panjang hanya untuk mencicipi cemilan croffle ini.
Baca Juga: 5 Makanan Sehat yang Mengandung Vitamin D, Salah Satunya Kuning Telur
Tak hanya itu, seperti biasa jika ada makanan yang sedang melejit sudah pasti ojek online juga ikut dalam barisan antrian pesanan makanan tersebut.
Tak jarang setelah berhasil mendapatkan croffle, banyak anak muda yang berlomba-lomba mengunggah pengalamannya saat berburu hingga akhirnya mendapatkan croffle tersebut.
Pada saat sudah mendapatkan croffle, banyak dari mereka yang juga mengunggah pengalamannya saat memakan croffle tersebut.
Kebanyakan dari mereka merasa terkejut akan sensasi dari croffle tersebut karena teksturnya yang begitu renyah di lapisan terluarnya, lalu lembut di dalam.
Nama croffle sendiri sebenarnya adalah gabungan dari nama croissant dan waffle. Croffle mulai naik daun saat aktris sekaligus penyanyi Kang Min-kyung menampilkannya pada akun YouTube miliknya yang memiliki lebih dari 600.000 subscribers. Isi konten yang ia buat dipenuhi dengan cover lagu, vlog seperti merawat kebun, memasak, dan berdandan.
Baca Juga: Tampil Menarik Saat Video Conference. Coba 4 Model Unik Perhiasan Ini Untuk Penampilan Makin Memukau
Croissant sendiri adalah kue pastry khas yang berasal dari Negara Austria. Bentuknya seperti bulan sabit, terbuat dari tepung ragi yang dibentuk menggulung.
Sedangkan waffle adalah kue yang berasal dari Negara Belgia. Pembuatan waffle menggunakan mesin roti panggang khusus untuk waffle.
Biasanya croissant disajikan tanpa toping apapun dan teksturnya cenderung kering. Kebalikan dari croissant, waffle biasanya disajikan dengan bermacam-macam toping seperti coklat, selai, maple sirup, hingga es krim. Tekstur dari waffle cenderung lembut dan disajikan saat hangat.
Beberapa brand yang menjual croffle menyediakan pilihan-pilihan saus untuk membuat croffle semakin nikmat seperti saus Almond Mapple, Choco Crunch, Strawberry Jam, Strawberry Cream Cheese dan Bluberry Cream Cheese.***
