Menu Idul Adha: Resep Rendang Padang yang Mudah dan Lezat

PORTAL JOGJA – Rendang merupakan salah satu sajian yang selalu ada ketika perayaan Idul Adha. Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang terkenal kaya akan cita rasa dan cara memasaknya yang membutuhkan waktu berjam-jam.

Jika Anda ingin menikmati Rendang khas Padang ketika perayaan Idul Adha, Anda bisa mencoba resep ini dirumah. Simak bahan-bahan dan cara memasaknya.

Bahan:

1. ¼ kg baby potato yang sudah dibersihkan

Baca Juga: Menu Idul Adha: Resep Tengkleng Kambing yang Mudah dan Lezat

2. 1 kg daging sapi, pisahkan dari lemaknya. Bagi Anda yang tidak suka daging berlemak, usahakan saat membeli daging sapi pilih daging khas dalam, optional.

3. 4 butir kelapa

4. 75 gram bawang putih

5. 30 gram bawang merah

6. 1 ruas lengkuas