Network
PORTAL JOGJA – Perayaan Idul Adha tahun ini mungkin sedikit berbeda jika dibandingkan dengan tahun-tahun sebelumnya yang bisa berkumpul bersama keluarga besar dan menikmati makanan-makanan khas nusantara.
Walaupun tahun ini perayaan Idul Adha tidak bisa dirayakan bersama dengan keluarga besar, Anda bisa merayakannya dengan keluarga kecil di rumah dengan memasak makanan-makanan khas yang biasa disajikan ketika Idul Adha.
Berikut 7 menu masakan yang bisa Anda coba dan wajib ada ketika Idul Adha.
1. Kari Kambing
Kari Kambing merupakan makanan khas Sumatera Utara yang bisa Anda coba untuk hidangkan. Makanan ini adalah salah satu sajian utama yang ada ketika perayaan Idul Adha.
Kari itu sendiri adalah makanan khas India yang sudah menyebar ke seluruh negara di dunia salah satunya adalah Indonesia. Kari biasanya dimasak dengan susu atau dengan santan. Anda bisa mencoba untuk menghidangkannya sesuai dengan selera Anda dan keluarga.
2. Rendang
Rendang adalah salah satu sajian yang paling populer terutama ketika perayaan Idul Adha. Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat.
Rendang merupakan olahan daging yang dimasak dalam waktu yang lama dengan menggunakan api kecil agar semua bumbu-bumbu rempah meresap dengan sempurna.
3. Sekubal
