Network
- Tes rasa, tambahkan gula jika dirasa kurang manis
- Setelah rasa pas, masukkan pisang yang sudah dipotong-potong
- Tunggu beberapa menit saja, matikan api
- Buang pandan, tunggu hingga uap hilang
- Tuang dalam cetakan hingga mengeras
Puding kolak bisa langsung disajikan saat sudah keras, namun lebih enak disajikan dingin. Anda bisa memasukkan dalam kulkas terlebih dahulu dan baru dikeluarkan saat menjelang buka puasa. Selamat mencoba. ***
