Apakah Keripik Pisang Sehat Bagi Tubuh? Ini Nutrisi yang dikandungnya

- 18 Februari 2021, 07:15 WIB
Keripik pisang merupakan salah satu alternatif olahan pisang.
Keripik pisang merupakan salah satu alternatif olahan pisang. /- Foto : Freepik/

PORTAL JOGJA - Keripik pisang adalah irisan pisang goreng yang dikeringkan yang telah menjadi camilan yang semakin populer dijadikan oleh-oleh khas Indonesia. Keripik pisang ini biasanya dilapisi dengan sirup manis atau rempah-rempah dan garam.

Dilansir Portal Jogja dari Healthline, meskipun pisang sendiri sangat bergizi dan kaya potasium, anda mungkin bertanya-tanya apakah keripik pisang juga bergizi sama seperti buahnya?.

Keripik pisang biasanya digoreng dengan minyak dan dimasak dengan bahan-bahan seperti madu atau sirup yang menyumbangkan kalori, gula, dan lemak yang cukup signifikan.

Baca Juga: Wapres Ma'ruf Amin Divaksin, Menkes Budi Gunadi Sadikin: Contoh Baik Bagi Lansia yang Mau Divaksin

Keripik pisang 1 mangkuk (72 gram) mengandung:

-Kalori: 374
-Protein: 1,6 gram
-Karbohidrat: 42 gram
-Serat: 5,5 gram
-Gula: 25 gram
-Total lemak: 24 gram
-Lemak jenuh: 21 gram
-Kalium: 8% dari Nilai Harian
-Vitamin B6: 11% dari Nilai Harian.

Meskipun makanan ini mengandung serat sedikit vitamin dan mineral, yang juga diimbangi oleh kandungan lemak, kalori, serta gula.

Keripik pisang terkadang bisa menjadi camilan yang enak. Karena keripik pisang ringan, mudah dibawa, dan merupakan sumber kalori serta karbohidrat.

Baca Juga: Libur dan Cuti Bersama 2021 Akan Dievaluasi Pemerintah, Ini Daftarnya

Keripik pisang adalah pilihan yang sangat baik saat Anda dalam perjalanan, mendaki, atau mengisi perut setelah berolahraga berat. Terlebih lagi, karena umur simpannya lebih lama dibandingkan pisang segar.

Halaman:

Editor: Siti Baruni

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x