50 gram tahu plempung
50 gram kulit melinjo
Cabe rawit merah secukupnya (sesuai selera)
Baca Juga: Resep Bobor Bayam, Gurih Segar Dengan Aroma Kemangi
Bumbu Halus :
5 buah keluwak, pecahkan kulitnya dan ambil isinya kemudian rendam 1 jam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
4 butir kemiri