Network
PORTAL JOGJA - Siapa yang tak kenal coklat, makanan yang satu ini bisa dikatakan sebagai favorit semua orang. Tapi tahukah anda jika ada beberapa jenis coklat yang baik untuk kesehatan dan ada juga yang sebaliknya. Jenis coklat yang paling baik untuk kesehatan adalah dark chocolate atau coklat hitam yang mengandung minimal 70% biji kakao.
Dark chocolate memiliki kandungan flavonoid yang tinggi, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, mengontrol kadar gula darah, meningkatkan fungsi otak, menurunkan kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan meningkatkan sirkulasi darah
Selain dark chocolate, jenis coklat lain yang sehat untuk dikonsumsi adalah baking chocolate tanpa pemanis, bubuk cokelat murni, cokelat ruby, dan cokelat couverture.
Baca Juga: Evaluasi Penanganan Stunting di Prambanan, Wabup Ajak Warga Perhatikan Pola Makan Anak
Namun, perlu diingat bahwa coklat yang mengandung banyak gula, susu, dan tambahan lainnya dapat memiliki kurang baik bagi kesehatan. Oleh karena itu, pilihlah dark chocolate dengan kandungan kakao yang tinggi untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Manfaat coklat bagi kesehatan adalah sebagai berikut:
- Meningkatkan mood: Coklat dapat meningkatkan mood dan memberikan efek positif pada suasana hati.
- Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah: Kandungan antioksidan dalam coklat dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Mengontrol kadar gula darah: Coklat dapat membantu mengontrol kadar gula darah, terutama dark chocolate yang memiliki kandungan gula yang lebih rendah.
- Meningkatkan fungsi otak: Kandungan flavanol dalam coklat dapat memperbaiki fungsi otak dan meningkatkan aliran darah ke otak
- Menurunkan kolesterol: Coklat, terutama dark chocolate, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
- Mencegah penyakit jantung: Kandungan flavonoid dalam coklat dapat membantu mencegah penyakit jantung.
- Meningkatkan sirkulasi darah: Coklat mengandung senyawa flavonoid yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
Baca Juga: SPBU dan Kafe Little Go di Jalan Palagan Sleman Disegel Karena Belum Kantongi Izin
Namun, penting untuk mengonsumsi coklat dengan bijak dan tidak berlebihan. Coklat yang mengandung banyak gula, susu, dan tambahan lainnya dapat memiliki efek kurang baik bagi kesehatan. Pilihlah dark chocolate dengan kandungan kakao yang tinggi untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.***
