Mengukus, Cara Terbaik Mengolah Brokoli

- 25 Juli 2020, 20:12 WIB
Brokoli, sayuran.
Brokoli, sayuran. /Bagus Kurniawan/(siti baruni)

Menyebut manfaat brokoli memang seperti taka ada habisnya. Brokoli mengandung vitamin A dan lutein yang bagus untuk kesehatan mata. Selain itu, kandungan glucoraphaninnya dapat membantu memperbaiki kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari atau proses penuaan.

Baca Juga: AC Milan-Atalanta Imbang, Juventus Gagal Rayakan Kemenangan Pekan Ini

Kandungan lain dalam brokoli brokoli adalah kalsium dan Vitamin K, yang menjadikan brokoli sebagai sayuran yang sangat baik untuk kesehatan tulang, gigi dan mencegah osteoporosis. Lebih dari itu, brokoli juga merupakan sumber folat dan vitamin B yang baik.

Hal ini terbukti dapat meningkatkan suasana hati dan mencegah depresi. Nah, tunggu apa lagi, pastikan menkonsumsi brokoli sebagai salah satu sayuran pilihan dalam menu sehari-hari. (*)

Halaman:

Editor: Bagus Kurniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah