Network
Buku tersebut diterbitkan secara digital atau ebook yang dapat di akses melalui situs resmi pom.go.id dan dapat diunduh secara gratis.
Ebook tersebut, jelas Emma, sebenarnya merupakan pedoman yang sebelumnya sudah ada.
"Namun dalam hal ini telah dimodifikasi dengan menambahkan aturan protokol kesehatan Covid-19," jelas Emma.
Baca Juga: Soto Ayam Langganan Jenderal dan Prajurit TNI Angkatan Udara
Di antaranya, tentang pengemasan makanan harus memiliki 3 lapis kemasan mulai dari primer, sekunder, dan tersier.
Tujuannya untuk tidak bersentuhan secara langsung dari tangan produsen sampai distributor, menjaganya agar tetap higienis.
Baca Juga: BERITA BAIK: Angka Kesembuhan Covid-19 Indonesia Bertambah Signifikan
"Distribusi aman sampai dengan ke tangan konsumen,” kata Emma.
BPOM, tandas Emma, juga memastikan bahwa makanan tersebut layak dan aman dengan standar gizi yang tinggi untuk kebaikan tubuh kita.(*)
