PORTAL JOGJA - Pilek dan flu biasa adalah dua infeksi yang sering terjadi dan penyebab utama demam, sakit tenggorokan, pilek, batuk dan bersin. Virus influenza adalah penyebab utama flu.
Kita tahu bahwa mengonsumsi makanan yang seimbang dan "makanan sehat", sangat penting untuk kesehatan tubuh.
Beberapa buah dan sayuran mengandung nutrisi tersebut yang terkenal dengan khasiat sangat baik untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit .
Baca Juga: Perlunya Menjaga Kesehatan Jiwa di Masa Pandemi dan Terpaan Bencana
Salah satunya adalah brokoli yang dianggap sebagai makanan super untuk mengatasi gejala flu dan flu dalam waktu singkat. Mari kita bahas manfaat brokoli untuk masuk angin dan flu, dikutip Portal Jogja dari Boldsky.
Menurut sebuah penelitian, sayuran seperti brokoli adalah sumber fitokimia yang sangat baik, termasuk sulforaphane, glukosinolat, fenolat, mineral makanan, dan vitamin antioksidan.
Vitamin dalam brokoli termasuk vitamin C, A, E, K; mineral termasuk selenium, zinc dan zat besi sedangkan polifenol termasuk quercetin, isorhamnetin dan glukosida. Yang berguna untuk antioksidan, anti-inflamasi, dan peningkatan kekebalan yang kuat dari brokoli.
Baca Juga: Punya Sakit Asam Lambung? Konsumsi ini Agar Tak Kambuh Lagi
Flu biasa adalah penyakit yang umum terjadi. Masuk angin juga disebabkan oleh rhinovirus, sejenis virus yang juga dapat memperburuk kondisi penderita asma dan penderita penyakit paru obstruktif kronik.
Tidak ada obat yang disetujui FDA untuk mengobati infeksi rhinovirus. Obat-obatan tersedia hanya untuk menurunkan gejala dan meningkatkan kekebalan.
Fitokimia bioaktif yang diturunkan dari tumbuhan memiliki potensi terapi antioksidan dan anti-inflamasi bagi manusia. Quercetin, flavonol nabati yang diketahui dapat menghambat replikasi virus di sel epitel saluran udara dan mencegah kemacetan saluran udara.
Baca Juga: Hati-Hati! 3 Jenis Obat ini Bisa Rusak Hati dan Sebabkan Penyakit Liver
Ia juga dikenal untuk menurunkan ekspresi sitokin pro-inflamasi dan meningkatkan fungsi paru-paru. Brokoli adalah sumber quercetin yang kaya sehingga dapat membantu mengobati infeksi rhinovirus.
Studi lain berbicara tentang keberadaan vitamin C dalam brokoli, yang merupakan vitamin antioksidan kuat. Vitamin ini bersama dengan vitamin E, A dan K dan beta karoten menyebabkan efek perlindungan pada tingkat sel dan mengurangi risiko pilek dan penyakit lainnya.
Flu disebabkan oleh virus influenza - dapat berlanjut hingga komplikasi parah seperti pneumonia. Brokoli yang dikukus atau dimasak dapat membantu mengurangi gejala flu hanya dalam beberapa hari.
Baca Juga: Tak Hanya Kaya Vitamin, Mangga Juga Bisa Mengurangi Keriput
Ini adalah sumber sulforaphane yang secara efektif dapat mengurangi peradangan hidung dan mencegah replikasi virus. Juga, glukorafanin, prekursor sebelumnya memiliki perlindungan terhadap banyak kondisi kronis dan infeksi.
Brokoli diperkaya dengan vitamin K, folat, dan antioksidan, yang semuanya dapat membantu memperkuat sistem kekebalan untuk melawan agen penyebab penyakit dengan lebih efisien.
Kesimpulannya, brokoli bisa mengurangi gejala flu secara alami, Jika rutin di konsumsi bersama dengan makanan sehat lainnya. ***