Resep Bajigur, Minuman Hangat Cocok Dinikmati Saat Hari Hujan atau Udara Dingin

- 7 Mei 2022, 16:28 WIB
Resep bajigur, minuman hangat masyarakat Sunda.
Resep bajigur, minuman hangat masyarakat Sunda. /tangkapan layar YouTube Ade Koerniawan/

Tambahkan kayu manis dan tuang air

Rebus hingga gula larut dan aroma rempah keluar

Jika sudah larut dan beraroma kuat, matikan api

Tuang santan kental, kemudian aduk hingga tercampur rata. Santan kental ditambahkan setelah api dipadamkan agar tidak pecah.

Agar rasa rempah lebih kuat, diamkan sekitar satu jam, kemudian saring.

Hangatkan saat akan diminum, tambahkan kolang kaling yang telah direbus terlebih dahulu.

Minum selagi hangat.***

Halaman:

Editor: Siti Baruni

Sumber: YouTube Ade Koerniawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x