Network
PORTAL JOGJA - Buah Nangka atau dalam bahasa Inggris disebut jackfruit ini di Indonesia sering digunakan sebagai bahan utama masakan dan minuman.
Buahnya yang muda bisa digunakan untuk memasak sayur gudeg maupun lodeh, sedang buahnya yang matang bisa digunakan untuk membuat es hingga dijadikan kripik.
Buah nangka memiliki bau manis yang kuat dan rasa yang khas ini hampir digemari oleh seluruh masyarakat Indonesia. Tapi tahukah Anda ternyata tidak hanya daging buah nangka saja yang memiliki manfaat? Tenyata biji buah nangka juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita.
Baca Juga: Baleg DPR: Ini Mekanisme Jika Rngin Revisi UU ITE Masuk prolegnas 2021. Mardani Ali Sera: Siap Kawal
Dikutip Portal Jogja dari Instagram @kementerianpertanian, berikut ini beberapa manfaat biji buah nangka yang harus anda ketahui.
1.Mengontrol Diabetes
Senyawa anti diabetik yang ada didalam biji buah nangka, bisa mengurangi kadar gula darah dengan sangat signifikan.
2.Mengatasi Anemia
Biji buah nangka memiliki zat besi, sehingga efektif untuk melawan anemia.
3.Mengurangi Risiko Diare
