Jadi Primadona saat Imlek, ini Asal-usul Kue Keranjang

- 1 Februari 2021, 10:18 WIB
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek.
Kue Keranjang telah banyak dijual di pasaran menjelang Imlek. /- Foto : Portal Jogja/Pradyasinta/

Ketika musim dingin tiba, karena hewan-hewan di gunung berhibernasi, Nian kerap turun ke desa-desa untuk mencari korban yang akan ia jadikan santapan. Hal ini membuat semua penduduk desa merasa ketakutan.

Baca Juga: Harga Emas 24 Karat Antam dan UBS di Pegadaian Hari Ini, Senin 1 Februari 2021, Awal Pekan Tidak Naik

Suatu hari, seorang penduduk bernama Gao memiliki ide cerdik. Gao membuat sebuah kue dengan campuran tepung ketan dan gula, kemudian meletakkannya di depan pintu rumah. Hal ini membuat Nian yang awalnya hendak mencari mahkluk hidup untuk di mangsa malah menyantap kue-kue tersebut hingga kenyang dan kemudian meninggalkan desa.

Sejak saat itu, untuk mengenang jasa Gao, maka penduduk desa mulai membuat kue setiap musim dingin dan menamakan kue tersebut Nian Gao.

Itulah sejarah singkat kue keranjang, makanan khas perayaan Tahun Baru yang populer di Indonesia. Semoga di Tahun Kerbau Logam ini, membawa kebaikan bagi kita semua.***

Halaman:

Editor: Siti Baruni

Sumber: Beragam Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x