Network
PORTAL JOGJA - Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja namun yang paling banyak diproduksi saat ini berasal dari susu sapi.
Yoghurt merupakan fermentasi gula susu (laktosa) yang menghasilkan asam laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan aroma unik pada yoghurt.
Yoghurt bisa dikonsumsi siapa saja karena dinilai aman, terutama bagi orang dewasa yang memiliki kondisi kesehatan baik hingga bayi usia sudah 6 bulan.
Baca Juga: Nora Alexandra Unggah Foto Pernikahan : Semoga Kamu Bisa Melihat Pengorbanan yang Sudah Aku Lakukan
Baca Juga: Angka Kasus Covid-19 Tembus 1 Juta Menkes Sampaikan Pesan Presiden Jokowi
Mengkonsumsi yoghurt ada banyak manfaatnya bagi kesehatan. Karena yoghurt mengandung probiotik, vitamin dan mineral.
Karena mengandung probiotik yang baik bagi pencernaan, yoghurt dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi yoghurt akan membuat perubahan positif pada bakteri baik dalam usus.
Manfaat yoghurt lainnya adalah untuk mencegah osteoporosis karena memiliki kandungan kalsium dan vitamin D yang bernanfaat untuk tulang.
Baca Juga: Ganjar Pranowo Minta RS dan Puskesmas di Jawa Tengah Genjot Vaksinasi Covid-19
