Bahan
- 1 ruas jahe ukuran besar, cuci bersih
- 2 batang serai, bersihkan dan ambil batang yang berwarna putih saja
- 250 gram gula jawa
- 100 gram gula pasir
- 1000 ml air
Cara membuat :
- Ambil jahe yang sudah dicuci bersih, kemudian bakar
- Kupas jahe hingga bersih dari kulitnya yang gosong kemudian digeprek.
- Ambil serai yang sudan bersih, geprek
- Masukkan semua bahan ke dalam panci
- Rebus hingga benar-benar mendidih atau sekitar 20 menit agar aroma dan rasa serai dan jahe keluar
- Matikan api, saring dan tuang rebusan jahe serai ke dalam wadah dan siap dihidangkan selagi panas.
Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Sabtu 11 Desember 2021: Good Friends 2 dan Indonesia Next Top Model Cycle 2
Resep Jahe Susu
Bahan :
- 250 gram jahe atau menyesuaikan selera. Jika tidak ingin terlalu pedas, bisa dikurangi jumlahnya
- 2 batang Serai
- 750 ml air
- 150 gram gula jawa atau bisa juga gula pasir
- Susu kental manis
Cara mebuat :
- Ambil jahe yang sudah dicuci bersih, kemudian kupas dan iris tipis-tipis. Bisa juga digeprek
- Ambil serai yang sudan bersih, geprek
- Masukkan jahe, serai dan gula ke dalam panci
- Tuang air dan kemudian rebus hingga benar-benar mendidih atau sekitar 20 menit
- Tuang susu kental manis ke dalam gelas ( sesuai selera)
- Matikan api, saring dan tuang rebusan jahe serai ke dalam gelas yang sudah diberi susu.
- Siap dihidangkan selagi panas.
Baca Juga: Film Ad Astra dan Fury Malam Ini di Bioskop Trans TV Sabtu 11 Desember 2021
Resep Wedang Jahe Rempah
Bahan :
- 2 buah jahe ukuran besar
- 2 batang serai
- 250 gram gula aren (sesuai selera)
- Kayu manis seukuran ibu jari
- 1000 ml air
Cara membuat :