Network
PORTAL JOGJA - Bawang bombay adalah bahan penting yang tidak bisa hilang dari masakan di seluruh dunia termasuk Indonesia. Bawang bombay sangat sehat karena mengandung vitamin-c, flavonoid, dan fitonutrien.
Flavonoid yang terkandung dalam bawang bombay akan menurunkan risiko beberapa penyakit seperti Parkinson dan stroke. Selain itu, bawang bombay juga mengandung serat, asam folat dan antioksidan. Bawang ini baik untuk kesehatan, bisa dimakan dalam bentuk mentah maupun matang.
Dikutip Portal Jogja dari laman Boldsky berikut ini manfaat bawang Bombay bagi kesehatan tubuh.
1. Mengatur Kadar Gula Darah
Kandungan kromium dan sulfur dalam bawang putih membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang ini secara teratur, bermanfaat bagi penderita diabetes.
Baca Juga: BTS Menyanyikan Fix You dari Cold Play di MTV Unplugged: Ini Link Menonton dan Lirik Lagunya!
Baca Juga: Pegolf Dunia Tiger Wods Terluka Serius Usai Mobil yang Ditumpanginya Mengalami Kecelakaaan Parah
2. Bisa Melawan Kanker
Bawang bombay memiliki senyawa sulfur dan antioksidan flavonoid yang telah terbukti memiliki sifat melawan kanker . Bawang juga mengandung fisetin dan quercetin, antioksidan flavonoid yang dapat mencegah pertumbuhan tumor.
3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
