Bisakah Brokoli Membantu Melawan Flu dan Pilek? Simak Penjelasannya

- 10 Februari 2021, 10:58 WIB
Brokoli, salah satu sayur yang dikenal sebagai sayuran super.
Brokoli, salah satu sayur yang dikenal sebagai sayuran super. /Siti Baruni/Foto : Portal Jogja/Siti Baruni

Fitokimia bioaktif yang diturunkan dari tumbuhan memiliki potensi terapi antioksidan dan anti-inflamasi bagi manusia. Quercetin, flavonol nabati yang diketahui dapat menghambat replikasi virus di sel epitel saluran udara dan mencegah kemacetan saluran udara.

Baca Juga: Hati-Hati! 3 Jenis Obat ini Bisa Rusak Hati dan Sebabkan Penyakit Liver

Ia juga dikenal untuk menurunkan ekspresi sitokin pro-inflamasi dan meningkatkan fungsi paru-paru. Brokoli adalah sumber quercetin yang kaya sehingga dapat membantu mengobati infeksi rhinovirus.

Studi lain berbicara tentang keberadaan vitamin C dalam brokoli, yang merupakan vitamin antioksidan kuat. Vitamin ini bersama dengan vitamin E, A dan K dan beta karoten menyebabkan efek perlindungan pada tingkat sel dan mengurangi risiko pilek dan penyakit lainnya.

Flu disebabkan oleh virus influenza - dapat berlanjut hingga komplikasi parah seperti pneumonia. Brokoli yang dikukus atau dimasak dapat membantu mengurangi gejala flu hanya dalam beberapa hari.

Baca Juga: Tak Hanya Kaya Vitamin, Mangga Juga Bisa Mengurangi Keriput

Ini adalah sumber sulforaphane yang secara efektif dapat mengurangi peradangan hidung dan mencegah replikasi virus. Juga, glukorafanin, prekursor sebelumnya memiliki perlindungan terhadap banyak kondisi kronis dan infeksi.

Brokoli diperkaya dengan vitamin K, folat, dan antioksidan, yang semuanya dapat membantu memperkuat sistem kekebalan untuk melawan agen penyebab penyakit dengan lebih efisien.

Kesimpulannya, brokoli bisa mengurangi gejala flu secara alami, Jika rutin di konsumsi bersama dengan makanan sehat lainnya. ***

Halaman:

Editor: Siti Baruni

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x