PORTAL JOGJA - Sarapan adalah waktu yang penting untuk memberikan energi bagi tubuh seharian. Salah satu bahan yang sering diandalkan untuk sarapan yang sehat dan lezat adalah telur.
Telur tidak hanya kaya protein, tetapi juga dapat diolah dengan berbagai cara yang praktis dan menghasilkan hidangan yang lezat. Berikut ini beberapa resep sarapan sederhana berbahan telur yang bisa disiapkan dengan mudah di rumah:
1. Telur Dadar Sederhana
Bahan:
2 butir telur
Garam dan lada secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Panaskan minyak sayur di wajan.
Tuangkan telur ke dalam wajan dan biarkan hingga matang di satu sisi.
Lipat telur dadar menjadi setengah bagian dan biarkan matang sempurna.
Sajikan dengan irisan tomat atau saus kesukaan.
Baca Juga: Sinopsis Film Hollow Man, Percobaan Ilmiah yang Berakhir Petaka
2. Omelet Keju dan Sayuran
Bahan:
3 butir telur
Keju parut secukupnya
Sayuran (paprika, tomat, dan bayam) yang diiris halus
Garam dan lada secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Panaskan minyak sayur di wajan.
Tambahkan sayuran ke dalam telur dan aduk rata.
Tuangkan campuran telur dan sayuran ke dalam wajan, biarkan matang sebentar.
Taburkan keju parut di atasnya, lipat menjadi setengah, dan biarkan hingga matang sempurna.
Sajikan dengan irisan buah segar.
3. Sandwich Telur dan Avokad