Network
Tahu goreng, potong-potong
Tauge, rebus sebentar
Lontong, potong kecil
Bumbu kacang: kacang tanah, gula merah, petis udang, garam, dan air
Cara membuat:
Haluskan bumbu kacang dengan blender.
Tumis bumbu hingga matang dan beraroma.
Sajikan tahu goreng, tauge, dan lontong dalam satu mangkuk.
Siram dengan kuah kacang.
3. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah hidangan nasi yang disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu kacang yang kental. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis.
Bahan-bahan:
Daging sapi, potong dadu
Santan kelapa
Bumbu kacang: kacang tanah, kelapa parut, gula merah, garam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan air
Cara membuat:
Rebus daging sapi hingga empuk.
Tumis bumbu kacang hingga harum.
Masukkan daging sapi yang sudah direbus dan santan kelapa.
Biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
Sajikan dengan nasi.
Baca Juga: Sinopsis Film Unlocked, Aksi Penuh Intrik Antar Agen Rahasia yang Seru dan Menegangkan
Masakan khas Semarang memberikan pengalaman kuliner yang unik dengan cita rasa yang beragam. Cobalah resep-resep di atas untuk merasakan kelezatan masakan khas dari jantung Jawa ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian istimewa dari Semarang!.***
