Network
PORTAL JOGJA - Menghitung hari menuju bulan Ramadhan tentu anda harus mempersiapkan makanan praktis yang dapat dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka puasa.
Makanan sahur seringkali harus praktis dan tentu anda harus mempersiapkan untuk berjaga-jaga, seandainya terlambat bangun untuk mempersiapkan sahur.
Tentu anda tidak mau repot kan?
17 makanan sahur dan berbuka yang praktis ini tentu tepat untuk anda siapkan di rumah:
Baca Juga: BMKG: Pasca Gempa Malang M6,1, Sudah Terjadi 8 Kali Gempa Susulan
1. Gudeg Kaleng
Makanan satu ini sangat tepat untuk disiapkan, karena sudah terdapat sayur dan lauk sekaligus. Anda hanya perlu mempersiapkan nasi untuk mengkonsumsi makanan khas Yogyakarta ini.
Dalam satu kaleng sudah ada nangka muda, krecek, tempe, telur, suwiran ayam dan areh. Meskipun terlihat kecil, tapi satu kaleng untuk bisa menjadi porsi untuk dua orang loh.
Jangan khawatir, gudeg kaleng bebas dari bahan pengawet loh.
2. Kering tempe
Makanan satu ini wajib hukumnya ada di rumah, karena enak, tahan lama dan bergizi. Anda harus menaruhnya di tempat kedap udara untuk membuatnya lebih awet. Tidak perlu masuk kulkas.
Baca Juga: Jadwal Acara TV Indosiar, Persib Bandung Lawan Persebaya Surabaya,Semi Final Piala Menpora Malam Ini
3. Kering kacang teri
Kacang dan teri, dua makanan ini penuh asupan gizi loh. Anda dapat mempersiapkan kering kacang teri dan memasukkannya ke dalam toples kedap udara.
4. Kering kentang
Anda dapat menyiapkan kering kentang biasa atau kering kentang mustofa sebagai pelengkap makanan anda saat sahur dan berbuka. Rasanya yang enak akan melengkapi semua hidangan.
5. Abon
Tidak perlu bikin, carilah abon merk favorit anda, buang kemasannya, dan pindahkan abon ke dalam wadah kedap udara. Dijamin, abon dapat menolong anda saat sahur dengan waktu terbatas.
6. Bawang goreng
Ini juga salah satu makanan pelengkap untuk sahur dan berbuka. Taburan bawang goreng kering di atas nasi sudah cukup menimbulkan aroma menggoda. Anda tinggal menambahkan telur mata sapi dan kecap untuk hidangan sempurna.
Baca Juga: Pangeran Philip Akan Dimakamkan 17 April, Jumlah Pelayat Terbatas 30 Orang
Baca Juga: Pangeran Philip Akan Dimakamkan 17 April, Jumlah Pelayat Terbatas 30 Orang
7. Sambal
Ini salah satu hal terpenting untuk orang Indonesia yang sangat menyukai pedas. Ada berbagai sambal yang dapat anda siapkan untuk sahur dan berbuka puasa.
Buatlah sambal dalam jumlah banyak, masukkan ke wadah-wadah kecil, kemudian masukkan ke kulkas. Keluarkan sambal satu per satu ketika hendak dikonsumsi. Anda dapat memanaskan sebentar sambal yang dingin
8. Yoghurt
Probiotik cukup penting untuk pencernaan anda. Menyetok yoghurt di dalam kulkas tentu pilihan yang tepat.
9. Kurma
Menurut sunah Rasulullah, berbuka puasa dengan kurma adalah yang yang baik. Itulah sebabnya anda harus mempersiapkan makanan ini. Siapkan wadah yang cukup besar, pindahkan kurma yang anda beli ke dalam wadah kedap udara tersebut, dan ambilah sesuai kebutuhan.
Ingat ya, pastikan jari anda dalam keadaan bersih dan kering bila hendak mengambil kura.
10. Madu
Pentingnya madu bahkan tercantum dalam al Quran surat An Nahl. jadi jangan ragu deh untuk menyimpan madu di rumah. Anda pasti akan perlu madu saat sahur dan berbuka untuk meningkatkan imun tubuh
Baca Juga: Jadi Papi Siaga, Irwansyah Rela Tidur Paling Lama 2 Jam Demi Baby Ukasya
11. Rendang
Nah, salah satu makanan terenak di dunia ini dapat dibuat banyak dan dijadikan stok loh. Anda dapat memisahkan rendang ke dalam wadah kedap udara berdasarkan konsumsi harian.
Sisanya anda dapat masukkan kulkas atau freezer untuk hasil yang tahan lama. Hangatkan rendang sebentar sebelum dimakan ya.
12. Dendeng
Ini juga makanan yang dapat dipersiapkan sebelum bulan Ramadhan loh, setelah dimasak, mendingin, anda dapat memasukannya ke wadah kedap udara.
Ada yang ditaruh di suhu ruang, ada yang masuk ke dalam lemari es. Jangan lupa pisahkan dendeng dan bumbu cabainya ya, jadi dendeng akan tetap renyah. Satukan bila hendak dikonsumsi saja.
Baca Juga: Astronot Wanita Pertama dari Uni Emirat Arab akan Jalani Pelatihan di NASA
13. Empal gepuk
Sama-sama daging sapi dan sama-sama tahan lama, makanan khas Jawa Barat ini dapat dibuat dan dikemas dalam wadah kedap udara untuk memperpanjang usia konsumsinya.
Rasanya yang gurih, manis dan empuk tentu menjadi favorit ana-anak untuk sahir dan berbuka puasa.
14. Pempek
Jaman sekarang sudah ada pempek frozen loh. Jadi makanan khas Palembang ini bisa ada di dalam lemari es anda. Keluarkan sebelum tidur pada malam hari, dan makanan ini dapat anda konsumsi untuk sahur. Tapi hati-hati untuk yang perutnya bermasalah ya, asam cukanya mungkin tidak cocok dimakan pada saat sahur.
Baca Juga: 8 Cara Alami Meningkatkan Kekebalan Tubuh, yang Harus Diketahui Semua Orang
15. Ayam ungkep
Bermacam ayam ungkep dapat anda buat untuk sahur dan berbuka puasa. Ayam ungkep bumbu kuning, ayam ungkep kalasa, ayam ungkep untuk ayam bakar, dan lain sebagainya.
Anda sebaiknya memisahkan makanan ini ke dalam beberapa kemasan, keluarkan satu-satu bila hendak dimakan.
16. Bumbu Balado
Bumbu balado ini juga salah satu yang penting. Anda dapat membuat bumbu balado dalam jumlah banyak dan memasukkannya ke kulkas agar tahan lama. Bila waktu sahur sudah mepet, anda dapat merebus telur sembari menghangatkan bumbu balado.
Setelah telur matang, goreng sebentar dan gulirkan ke bumbu balado, pasti nikmat sekali. Sederhana dan praktis.
17. Bakso
Siapa bilang bakso tidak tepat untuk sahur? Tentu kalau kepepet, makanan apapun akan tepat. Sebelumnya anda harus menyiapkan bakso, kaldu sapi dan di frozen. Ketika hendak dikonsumsi, langsung panaskan semua bahan.
Anda dapat menambahkan sayuran yang ada di rumah dan sebagainya. Jangan lupa tambahkan nasi supaya lebih mengenyangkan. Dengan taburan bawang goreng, makanan sahur dan berbuka puasa yang praktis dan enak dapat tersedia dalam sekejap. Selamat mencoba!.***
