Network
PORTAL JOGJA - Bukan rahasia lagi kalau Zaidul Akbar, dokter yang sekaligus merupakan pendakwah selalu mempromosikan Jurus Sehat ala Rasulullah dalam setiap kesempatan.
Salah satu yang kerap dibagikan kepada para jemaahnya adalah mengenai konsumsi almond, khususnya konsumsi susu almond yang disebut baik bagi tubuh.
Dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro tahun 2003 ini membagikan resep susu almond buatan sendiri yang bebas bahan pengawet.
Baca Juga: 5 Tips Membersihkan Karang Gigi Tanpa Pergi ke Dokter, Nomor 3 Sisa Makanan Lho!
Namun di masyarakat Indonesia, harga kacang almond tergolong cukup mahal karena diimpor dari luar negeri. Negara penghasil almond terbesar adalah Amerika Serikat, Spanyol, Maroko, Iran dan Turki.
“Tujuh butir almond sehari, maka resiko penyakit jantung kita akan menurun,” ujar dr Zaidul akbar dalam berbagai kesempatan.
Dia juga menjelaskan bahwa almond mengandung magnesium tinggi dan bila rutin dikonsumsi akan menghilangkan kolesterol jahat dari dalam tubuh.
Hasil penelitian membuktikan bahwa dalam 100 gram almond memiliki 37 persen vitamin E, 32 persen mangan dan 20 persen magnesium. Sisanya diisi dengan serat, protein, lemak baik, vitamin B2 dan fosfor.
