Network
Kekurangan vitamin B6 pada orang dewasa dan anak-anak dapat menyebabkan anemia, kejang, Alzheimer dan gangguan kognitif. Konsumsi beras bambu dapat membantu mencegah kondisi tersebut karena adanya vitamin B6.
Baca Juga: Wow! Makan Cokelat Bisa Menurunkan Depresi, Berikut 5 Manfaat Cokelat Untuk Kesehatan
10. Kaya protein
Asam amino adalah bahan penyusun protein. Kehadiran asam amino dalam beras bambu dapat membantu mencegah kekurangan nutrisi ini dan gangguan terkait seperti hati berlemak, pertumbuhan dan perkembangan yang tidak tepat, penyakit kulit, rambut, kuku serta peradangan.
11. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Serat bertindak sebagai bahan bakar usus dan membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Ini mendorong pergerakan materi di usus dan menggumpalkan tinja, yang pada gilirannya, bermanfaat bagi sistem gastrointestinal. Nasi bambu dikemas dengan serat dan karenanya, bisa menjadi bagian dari makanan sehat untuk meningkatkan pencernaan.
Saat ini beras bambu sudah banyak dijual di toko-toko online dengan harga bervariasi. Tidak ada salahnya Anda mencobanya karena beras bambu memang kaya manfaat.***
