Network
Nasi Goreng Kambing
Baca Juga: Bikin Sate Klathak Sendiri, Kenapa Tidak?
Bumbu nasi goreng kambing juga mirip dengan tongseng. Cukup tumis bawang merah dan cabe iris hingga harum, masukkan daging yang telah diiris tipis-tipis dan kuah gulai.
Akan lebih cepat jika daging sudah dimasak dalam gulai terlebih dulu. Tambahkan pula garam, merica bubuk, nasi putih dan kecap. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan daging cukup empuk.
Tes rasa dan angkat jika bumbu sudah benar-benar meresap. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng, tomat dan kobis iris.
Baca Juga: Kain Kiswah di Ka'bah Berganti Baru
Nah, di atas adalah menu yang bisa kita sajikan setelah kita memasak gulai. Simpan kuah gulai dalam kulkas, atau panaskan jika tetap dalam wadah agar tidak basi. Kuah gulai bisa kita manfaatkan untuk menu dan waktu yang berbeda. Hemat, kan? (*)
