Network
PORTAL JOGJA - Sarapan adalah waktu yang penting untuk memberikan energi bagi tubuh seharian. Salah satu bahan yang sering diandalkan untuk sarapan yang sehat dan lezat adalah telur.
Telur tidak hanya kaya protein, tetapi juga dapat diolah dengan berbagai cara yang praktis dan menghasilkan hidangan yang lezat. Berikut ini beberapa resep sarapan sederhana berbahan telur yang bisa disiapkan dengan mudah di rumah:
1. Telur Dadar Sederhana
Bahan:
2 butir telur
Garam dan lada secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Panaskan minyak sayur di wajan.
Tuangkan telur ke dalam wajan dan biarkan hingga matang di satu sisi.
Lipat telur dadar menjadi setengah bagian dan biarkan matang sempurna.
Sajikan dengan irisan tomat atau saus kesukaan.
Baca Juga: Sinopsis Film Hollow Man, Percobaan Ilmiah yang Berakhir Petaka
2. Omelet Keju dan Sayuran
Bahan:
3 butir telur
Keju parut secukupnya
Sayuran (paprika, tomat, dan bayam) yang diiris halus
Garam dan lada secukupnya
Minyak sayur untuk menggoreng
Cara membuat:
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Panaskan minyak sayur di wajan.
Tambahkan sayuran ke dalam telur dan aduk rata.
Tuangkan campuran telur dan sayuran ke dalam wajan, biarkan matang sebentar.
Taburkan keju parut di atasnya, lipat menjadi setengah, dan biarkan hingga matang sempurna.
Sajikan dengan irisan buah segar.
3. Sandwich Telur dan Avokad
Bahan:
2 lembar roti gandum
2 butir telur, direbus setengah matang dan diiris tipis
Setengah buah avokad, dihaluskan
Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
Ambil selembar roti dan oleskan avokad di atasnya.
Letakkan irisan telur setengah matang di atas avokad.
Taburkan garam dan lada secukupnya.
Tutup dengan lembar roti lainnya.
Potong menjadi dua bagian dan sajikan sebagai sandwich telur dan avokad.
Baca Juga: Polda DIY Amankan Pelaku Sindikat Penyalahgunaan Gas Bersubsidi
4. Telur Rebus dengan Roti Panggang
Bahan:
2 butir telur, direbus setengah matang
2 potong roti gandum, dipanggang
Garam dan lada secukupnya
Butter secukupnya
Cara membuat:
Rebus telur hingga setengah matang, kupas kulitnya.
Panggang roti gandum hingga kecoklatan.
Letakkan telur setengah matang di atas roti panggang.
Beri garam dan lada secukupnya, tambahkan butter di atasnya.
Sajikan dengan potongan tomat cherry sebagai pelengkap.
Semua resep di atas sangat mudah disiapkan dan memberikan variasi yang lezat untuk sarapan pagi Anda. Selamat mencoba.***
