Jika daging akan segera dimasak, ada baiknya direbus dalam air mendidih terlebih dulu selama kurang lebih 30 menit.
Jangan lupa, bekas kemasan daging, misalnya plastik pembungkus sebaiknya tidak langsung dibuang begitu saja, namun dibersihkan dengan menggunakan deterjen, pemutih pakaian maupun cuka.***