Network
PORTAL JOGJA - Libur panjang, cuti bersama memperingatu Maulid Nabi Muhammad SAW telah tiba. Hari ini, Kamis (29/10/2020) adalah libur nasional. Hari Jumat (30/10/2020) adalah cuti bersama.
Bila Anda berwisata di Yogyakarta, selain mengunjungi berbagai obyek wisata di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), perlu mencoba dan mencicipi sate klatak di Bantul.
Tepatnya di kawasan Kecamatan Pleret, Bantul ada ratusan sate klatak. Sate klatak rasanya yang enak gurih berbeda dengan sate bumbu kecap dan bumbu kacang.
Baca Juga: Ekspresikan Cinta Pada Rasulullah, Presiden Erdogan Bacakan Puisi
Sate klatak adalah sate kambing yang khas ada di sekitar Desa Wonokromo Kecamatan Pleret atau di sekitar Jalan Imogiri Timur, Jalan Imogiri Barat.
Ada banyak pedagang sate kambing di sana. Selain sate klatak ada juga sate dengan bumbu kecap manis, tongseng, gulai dan Lelung atau gulai balungan atau tulang.
Sate klatak cara penyajiannya cukup sederhana, sate kambing yangditusuk dengan jeruji sepeda itu dibakar hanya diolesi dan ditaburi garam. Setelah dibakar ditungku arang, sate akan terasa mengering dan rasanya gurih dan ssin, Untuk penyajiannya cukup ditambah kuah gulai.
Berikut ini daftar sate klatak yang ada di kawasan Bantul.
Baca Juga: Jadwal Acara Trans TV Kamis 29 Oktober 2020. Malam Ini, Film The Longest Yard di Bioskop TransTV
1. Sate Pak Untung di Dusun Jati Jalan Imogiri Timur. Buka pagi jam 09.00 sampai habis.
