Network
PORTA JOGJA - Bank Sampah Surolaras di Suronatan, Kecataman Ngampilan, Yogyakarta, kini mengembangkan eco enzyme, yang bisa digunakan untuk berbagai kebutuhan,
Eco enzyme ini bisa sebagai obat, cairan pembersih, bahkan bisa dimanfaatkan untuk hand sanitizer.
Pembuatannya, seperti dikatakan Ida Ariastuti dari Bank Sampah Surolaras Suronatan, memerlukan waktu 1,5 bulan dengan tambahan bahan ragi ke dalam campuran eco enzyme. Eco enzyme ini sangat bermanfaat bagi lingkungan.
Baca Juga: Kenakan Kebaya dan Bersanggul Cepol, Yuni Shara Tampak Luwes Gandeng Aurel Hermansyah
"Tujuannya agar proses fermentasi berlangsung lebih cepat,. Karena menggunakan bahan sisa limbah rumah tangga atau buah-buahan yang sudah dimakan oleh hewan ataupun serangga," ungkap Ida.
Petugas bank sampah Surolaras di Suronatan, Ngampilan, Yogyakarta, memaparkan cara membuat eco enzyme yang sangat mudah.
Menurutnya, eco enzyme ini adalah hasil dari fermentasi limbah dapur organik seperti ampas buah dan sayuran, gula dan air. "Warnanya coklat gelap dan memiliki aroma fermentasi asam manis yang kuat," terang Ida.
Kali pertama kumpulkan sampah buah-buahan dan sayur buah bekas gigitan hewan atau serangga. Campur gula Jawa, air, ragi, dan buah dengan perbandingan tertentu, kemudian tempatkan pada wadah tertentu yang dapat ditutup rapat, namun sisakan sedikit ruang untuk produksi gas yang dihasilkan saat proses fermentasi. Diamkan selama satu setengah bulan.
