Network
PORTAL JOGJA - Telur salah satu jenis makanan kaya nutrisi maupun vitamin, dan mineral seperti folat sampai kalsium. Tingginya protein dalam telur memberi manfaat bagi kesehatan tubuh mulai dari meningkatkan kesehatan tulang.
Kemudian menejemen berat badan, bahkan memilki kemampuan tingkatkan kekebalan tubuh, tetapi terkadang tanpa sadari komsumsi telur busuk padahal sebelumnya telah melalui berbagai tes identifikasi. Dilansir portaljogja.com dari laman Boldsky berikut ini cara identifikasi telur busuk yang mudah dan cepat:
1. Memeriksa Tanggal Kadarluarsa
Cara identifikasi telur busuk ada beberapa langkah yang bisa dicoba salah satunya memeriksa tanggal kadarluarsa dengan melihatnya pada karton telur sebelum membeli.
Baca Juga: Awas! 3 Bahaya Makan Telur Busuk, Bisa Sebabkan Infeksi Bagi Kesehatan Tubuh
Dari karton tempan simpan telur dapat memperkirakan berapa lama telur tersebut disimpan. Biasanya telur berkualitas baik bisa bertahan sampai 30-45 hari, tetapi ada juga telur hanya awet 2 minggu.
2. Tes Mengambang
Cara lain untuk identifikasi telur busuk dengan metode mengambang,, alasannya metode ini salah satu cara yang termudah dari metode lainnya. Biasanya tes mengambang dilakukan identifikasi apakah telur itu segar atau tidak.atif
Cara deteksi pakai tes mengambang mudah dengan ambil gelas atau mangkuk berisi air. Langkah selanjutnya masukkan telur, jika telur mengapung ke atas pertanda telur telah memnusuk dan harus segera dibuang.
Sedangkan ciri lain bila telur yang dimasukkan ke dalam air tersebut tenggelam dan berbaring rata di satu sisi, maka dapat disimpulkan telur itu segar dan bisa dikomsumsi.
