Network
Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer. Menurut peneliti, ekstrak yang ada dalam kulit kayu manis, yang disebut CEppt, mengandung khasiat yang dapat mencegah gejala ini.
4.Mencegah multiple sclerosis
Para ahli telah menguji kayu manis untuk aktivitas melawan multiple sclerosis (MS). Dalam sebuah penelitian, peneliti memberi campuran bubuk kayu manis dan air pada tikus. Ternyata kayu manis bisa memiliki efek antiinflamasi pada sistem saraf pusat, termasuk bagian otak.
Baca Juga: Irish Bella Rumahnya Kebanjiran : Parah Banget Seumur-Umur Nggak Pernah Aku Rumahnya Kebanjiran
Penelitian juga menunjukkan bahwa kayu manis dapat melindungi sel T, atau "Treg", yang mengatur respons imun. Orang dengan MS memiliki tingkat Treg yang lebih rendah daripada orang tanpa kondisi tersebut.
Dalam penelitian menggunakan tikus itu, pengobatan kayu manis telah mencegah hilangnya protein tertentu pada Treg. Para ilmuwan juga menemukan bahwa pengobatan kayu manis memulihkan tingkat mielin pada tikus dengan penyakit MS.
5.Menurunkan efek makanan berlemak
Pada tahun 2011, para peneliti menyimpulkan bahwa diet kaya "rempah-rempah antioksidan", termasuk kayu manis, dapat membantu mengurangi respons negatif tubuh terhadap makan makanan tinggi lemak.
Baca Juga: Jakarta Banjir! Jasa Servis Motor Dadakan Bermunculan, Tarif Rp120 Ribu Untuk Perbaikan Lengkap
Enam orang mengonsumsi hidangan yang mengandung 14 g campuran rempah-rempah. Tes darah menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan meningkat 13%, respons insulin turun 21% dan trigliserida turun 31%.
